Traditionell vietnamesisches Kochen ist bekannt und geschätzt für die Frische der Zutaten. In der vietnamesischen Küche wird die Nutzung von Öl nur in geringen Mengen benötigt. Dies macht nicht nur das Essen gesünder, sondern lässt den natürlichen Geschmack der Zutaten zum Vorschein kommen. Wie in Vietnam beinhalten VinRice’s Rezepte viele frische Kräuter, wie z.B. Zitronengras, (vietnamesische) Minze, langer Koriander und Thai-Basilikum. Zudem sind unsere Gericht nicht scharf und besitzen meist einen milden Geschmack.
VinRice hält sich an diese Vorgaben und will Euch das authentisch vietnamesische Essen näher bringen und genießen lassen.
Abgesehen von traditionellen Gerichten bieten wir eine Ambiente an, die euch in die Welt Vietnams bringt. VinRice spielt mit warmen Tönen und farbenfrohen Dekorationen, die Vietnam wiederspiegelt. Holzmöbel und warmes Licht, lässt einen in VinRice Mom’s Vietnamese Cuisine wohlfühlen; als wäre man bei der Mutter zu Hause. Denn um Essen genießen zu können hängt nicht nur vom Geschmack des Gerichts ab, sondern auch wie man sich in der Umgebung fühlt.
VinRice versucht das Beste, sodass ihr euch bei uns wohlfühlt und unsere Gerichte mit keinen Sorgen genießen könnt.
